Quella che propongo oggi è una ricetta di stagione primaverile con il nome di: risotto con asparagi e limone! Con l’arrivo della primavera esplode la natura
Mumble mumble… antipasto veloce… Mi capita spesso di organizzare cene o pranzi e concentrarmi soprattutto su cosa preparare per primo e/o per secondo e poi…
La scorsa domenica, dopo pranzo, io e due cari amici (Francesca e Andrea) abbiamo deciso di cimentarci nella preparazione di un dolce e, tra i
Il Pollo al vino è una profumatissima ricetta, molto semplice, che si dice risalga addirittura ai tempi di Giulio Cesare. Un piatto dal colorito rosso e
Gli hamburger di zucchina, patate e quinoa sono una ricetta light, facile e veloce e possono essere considerati un secondo vegetariano che ben si sostituisce
Prima di elencare i dieci errori da evitare per realizzare dei Macarons perfetti, parliamo un po’ di questi famosi pasticcini. I macarons sono dei dolcetti
La ricetta originale del ragù alla bolognese proviene da una antica ricetta, già presente nella sua versione primordiale nel libro di Pellegrino Artusi nel 1891. Artusi,
La Scaloppina di Pollo con salsa di soia, sesamo e miele è un secondo facile e veloce! Si realizza con pochissimi ingredienti di quelli che (salsa
La parmigiana di zucchine light con zucchine grigliate senza frittura è un secondo, contorno o piatto unico leggero, buono, facile, veloce e molto saporito! Un
